Szkoła dla dorosłych

Kwalifikacyjny Kurs Zawodowy Kucharz

Zdobądź zawód kucharza w ciągu roku i zapewnij sobie pewną przyszłość. Doświadczenie nie jest wymagane.

Kurs wystartował 16 marca. Rekrutacja uzupełniająca trwa do 25 marca do godziny 12:00

Ostatnia szansa na zapis. Nie zwlekaj!

Dlaczego warto ukończyć
kurs kucharza?

Kwalifikacyjny Kurs Zawodowy HGT.02 (kod zawodu: 512001) umożliwia zdobycie kwalifikacji kucharskich w sposób szybki, wygodny i skuteczny. Pozwalają one między innymi na:

Rezerwujesz pewne miejsce
Zapisz się na Kurs

Opłać wpisowe, teraz tylko 140 zł

Masz gwarancję miejsca na kursie

Będziesz na liście osób zainteresowanych
📝 Zapisz się wstępnie

Jeszcze się zastanawiasz? Zostaw dane, a wyślemy Ci więcej informacji.

Kwalifikacje i moduły

Lista szybko się zapełnia – nie zwlekaj z rezerwacją miejsca

Informacje dla kandydatów:

pon. – sob. w godz. od 9.00 do 17.00
(oprócz niedzieli)

Kurs kucharza online – szerokie możliwości rozwoju

Mając kwalifikację HGT.02 i HGT.12, zwiększasz swoje możliwości na rynku pracy. Kurs kucharski oferuje:

kompleksową wiedzę z zakresu gastronomii – program obejmuje przygotowanie potraw, organizację pracy kuchni, BHP, dekorację dań i wiele więcej

naukę on-line – wykłady odbywają się w całości przez internet, co daje pełną swobodę w planowaniu czasu nauki. Otrzymasz dostęp do nagrań wykładów oraz materiałów dydaktycznych udostępnionych na naszej platformie e-learningowej.

profesjonalne wsparcie – podczas wykładów masz bezpośredni kontakt z prowadzącymi; możesz zadawać pytania i na bieżąco rozwiewać wątpliwości.

atrakcyjną cenę – uprawnienia kucharskie zdobędziesz w korzystnej cenie, z opcją wygodnych płatności ratalnych.

Kwalifikacyjny Kurs Zawodowy Kucharz – zdobądź tytuł technika w półtora roku

Wybierz swoją ścieżkę

Technik żywienia i usług gastronomicznych - pełna ścieżka

HGT.02 – Przygotowanie i wydawanie dań
HGT.12 – Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

To optymalna ścieżka, by w ok. 15 miesięcy zdobyć państwowy tytuł Technika żywienia i usług gastronomicznych. Decydując się na pełen pakiet, zyskujesz niższą cenę, ciągłość nauki z gwarancją miejsca na kolejnym module, stały dostęp do platformy oraz minimum formalności – bez ponownej rekrutacji. 

To idealne rozwiązanie dla osób ceniących jasny plan od pierwszych zajęć aż po dyplom.

Początek nauki
Wrzesień 2026
Zakończenie
Listopad 2027(ok. 15 miesięcy)
Termin egzaminu
Czerwiec 2027 (HGT.02)
Styczeń 2028 (HGT.12)
Czesne
3 900 zł
plus 190 zł wpisowe standardowe
Możliwość opłaty czesnego w ratach​:
2 x 2020 zł
4 x 1040 zł
8 x 540 zł

Zawód Kucharz

HGT.02 – Przygotowanie i wydawanie dań

To pierwsza kwalifikacja i punkt wyjścia dla każdego, kto wiąże swoją przyszłość z pracą w kuchni i szeroko pojętą gastronomią. Kwalifikacja HGT.02 gwarantuje uzyskanie formalnych uprawnień niezbędnych do legalnego zatrudnienia w branży oraz prowadzenia własnego lokalu gastronomicznego.

Początek nauki
Wrzesień 2026
Zakończenie
Kwiecień 2027(ok. 8 miesięcy)
Termin egzaminu
Czerwiec 2027
Czesne
2 590 zł
plus 190 zł wpisowe standardowe
Możliwość opłaty czesnego w ratach​:
2 x 1 380 zł
4 x 720 zł
8 x 370 zł

Edycja dodatkowa - dla osób, które ukończyły HGT.02

HGT.12 – Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

To ścieżka uzupełniająca, stworzona z myślą o osobach, które posiadają już wiedzę i uprawnienia z zakresu HGT.02, a teraz planują sfinalizować swoją edukację, zdobywając państwowy dyplom Technika.

Zostały nam ostatnie wolne miejsca w tej grupie – zachęcamy do zapisów wszystkie osoby legitymujące się ukończonym kursem HGT.02

Początek nauki
Listopad 2026
Zakończenie
Kwiecień 2027(ok. 6 miesięcy)
Termin egzaminu
Czerwiec 2027
Czesne
1 690 zł
plus 190 zł wpisowe standardowe
Możliwość opłaty czesnego w ratach​:
2 x 890 zł
4 x 460 zł
Certyfikat
Oto certyfikat, jaki otrzymasz z OKE po zdaniu egzaminu.
Dyplom
Dyplom zawodowy, o jaki możesz się ubiegać po uzyskaniu kwalifikacji i posiadaniu wykształcenia zawodowego, średniego lub wyższego.
Nasza szkoła posiada uprawnienia szkoły publicznej
Wystawiamy świadectwa i zaświadczenia na drukach Ministerstwa Edukacji i Nauki – honorowane zarówno przez urzędy, jak i pracodawców w całej Polsce. Zgłaszamy naszych słuchaczy do państwowego egzaminu zawodowego przed Okręgową Komisją Egzaminacyjną.
Potwierdzona wiarygodność
Jesteśmy oficjalnie zarejestrowaną szkołą branżową z pełnymi uprawnieniami do prowadzenia kształcenia i wydawania uznawanych certyfikatów kwalifikacji zawodowych.

Zapisz się bez ryzyka

Jeśli w ciągu 30 dni od startu kursu stwierdzisz, że nie spełnia Twoich oczekiwań albo pojawią się nieprzewidziane sytuacje – zwracamy całą wpłaconą kwotę.

Sprawy organizacyjne, kontakt:
Skontaktuj się z koordynatorem. Pomoże wyjaśnić Twoje wątpliwości.

Natalia Demeszuk

Lider kursu KKZ

Katarzyna Tkacz

Osoba wspierająca

Amelia Markowska

Osoba wspierająca

Michał Zabłotny

Osoba wspierająca

Dyrektor szkoły

Dr Barbara Januszkiewicz

Pełni funkcję dyrektora Branżowej Szkoły I Stopnia „Ramus”. Ma zaplecze polonistyczne i psychologiczne rozwijane przez ponad 20 lat w edukacji krajowej i międzynarodowej. Publikuje i współtworzy podręczniki. Wspiera młodzież poprzez nowoczesne rozwiązania dydaktyczne.

Szybki kurs kucharski online HGT.02 – przebieg nauki

Kurs kucharz online HGT.02 składa się z:

Części teoretycznej, realizowanej całkowicie zdalnie,

Części praktycznej, odbywanej w wybranym przez kursanta zakładzie gastronomicznym, spełniającym wymagane kryteria.

Plan zajęć obejmuje:

  • Przedmioty w kształceniu zawodowym teoretycznym:
    • HGT.02.1. Bezpieczeństwo i higiena pracy

    • HGT.02.2. Podstawy żywienia i gastronomii

    • HGT.02.3. Przyjmowanie i magazynowanie żywności

    • HGT.02.4. Przygotowanie dań

    • HGT.02.5. Wydawanie dań

    • HGT.02.6. Język obcy zawodowy

Możliwość podnoszenia kwalifikacji w zawodzie na kursach HGT.12

Absolwent kursu kucharskiego HGT.02 może kontynuować edukację na kursie HGT.12. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych, który prowadzi do uzyskania dyplomu technika żywienia i usług gastronomicznych.

Po zaliczeniu kwalifikacji HGT.02 możesz kontynuować edukację i uzyskać:

  • Dyplom Technika Żywienia i Usług Gastronomicznych – po HGT.12

Terminy kursu HGT.12:

  • Start: Listopad 2026
  • Koniec: Kwiecień 2027
  • Egzamin państwowy: Czerwiec 2027, przed Okręgową Komisją Egzaminacyjną

Koszt kursów HGT.12

  • Wpisowe 140 zł
  • Czesne 1 690 zł
  • Czesne można rozłożyć na raty:
    2 x 890 zł
    4 x 460 zł

Nauka zdalna – wykłady w formie online

Zajęcia teoretyczne prowadzone są online – odbywają się na żywo w czasie rzeczywistym, a jednocześnie są nagrywane. Dzięki temu możesz do nich wracać w dowolnym momencie.

Nowoczesna forma nauki zapewnia pełną elastyczność i możliwość dostosowania tempa kształcenia do własnych potrzeb, umożliwiając zdobycie kwalifikacji kucharskich online.

Zajęcia praktyczne

Kursanci zdobywają praktyczne doświadczenie w realnym środowisku pracy kucharza. Samodzielnie wybierają lokal gastronomiczny, w którym odbędą praktyki. Musi to być lokal gastronomiczny (np. restauracja, stołówka, hotel), dostosowany do szkolenia przyszłych kucharzy.

Opiekunem praktyk może zostać doświadczony kucharz lub kierownik kuchni, posiadający kwalifikacje do prowadzenia praktycznej nauki zawodu. W przypadku ich braku szkoła zapewnia wsparcie w spełnieniu wymaganych warunków.

Szkoła gastronomiczna online - dostępne dla każdego

Nie zwlekaj – zapisz się na kurs online! Rekrutacja trwa przez cały rok, a wstępna rezerwacja miejsca nie wiąże się z żadnym ryzykiem.

Kurs KKZ jest dostępny dla osób pełnoletnich z wykształceniem co najmniej podstawowym. Program został przygotowany tak, aby umożliwić naukę od podstaw – także tym, którzy nie mają żadnego doświadczenia w gastronomii. Dzięki przystępnej formie kształcenia uczestnicy mogą krok po kroku zdobywać wiedzę i solidnie przygotować się do egzaminu.

Rezerwujesz pewne miejsce
Zapisz się na Kurs

Opłać wpisowe, teraz tylko 140 zł

Masz gwarancję miejsca na kursie

Będziesz na liście osób zainteresowanych
📝 Zapisz się wstępnie

Jeszcze się zastanawiasz? Zostaw dane, a wyślemy Ci więcej informacji.

Kwalifikacje i moduły

Lista szybko się zapełnia – nie zwlekaj z rezerwacją miejsca

Informacje dla kandydatów:

pon. – sob. w godz. od 9.00 do 17.00
(oprócz niedzieli)